Spotlight On: Reishi μανιτάρι

Ενώ μπορούμε να ευνοήσουμε επίσημα τα μανιτάρια του 'μαγεία' ποικιλία, είμαστε μεγάλοι οπαδοί των μυκήτων σε όλες τις μορφές του. Κάθε μανιτάρι έχει αμέτρητες καλές ιδιότητες και οφέλη για την υγεία που αξίζει να γράψετε! Η γοητεία με τους μύκητες δεν δείχνει κανένα σημάδι μείωσης καθώς μαθαίνουμε περισσότερα, και περισσότερο, για αυτά τα υπέροχα φιλάκια! 

Και, καθώς υπάρχουν πολλά να ειπωθούν για το καθένα, αποφασίσαμε να θέσουμε μερικά από αυτά τα σούπερ σταρ superfood κάτω από τα φώτα της δημοσιότητας, ώστε να μπορείτε πραγματικά γνωρίστε τους. Έχουμε ήδη αντιμετωπίσει Μανία του Λιονταριού, αλλά τώρα ήρθε η ώρα για ένα άλλο μανιτάρι «βασιλιά».

Το Reishi!

Μπορεί να έχετε ακούσει ότι έχει ελεγχθεί με όνομα σε ιστολόγια και άρθρα για υγιεινά τρόφιμα - και με καλό λόγο. Εδώ θα διερευνήσουμε τα πολλά οφέλη για την υγεία αυτού του κόκκινου «δωματίου» με το «Spotlight on: Reishi Mushroom». 

Η περιοχή Βασιλικό μανιτάρι

Όπως πολλά από τα φαρμακευτικά μανιτάρια που βρίσκονται στα πρωτοσέλιδα σήμερα, τα οφέλη τους ήταν γνωστά πολύ πριν στους ασιατικούς πολιτισμούς, που τα χρησιμοποιούν εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το ίδιο το reishi προοριζόταν αρχικά για τη βασιλική οικογένεια. Με το βαθύ κόκκινο χρώμα και τη σχετική έλλειψη στην άγρια ​​φύση, έγινε σύμβολο της αθανασίας και της καλής υγείας. Που ονομάζεται Lingzhi στη μητρική της Κίνα, σήμερα πωλείται σε πολλές μορφές - σε σκόνη, ως τσάι, ως βάμμα ... μην το βάζετε όμως στην πίτσα σας - το reishi είναι πικρό και ξυλώδες για γεύση! 

Πως μοιάζει?

Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, το reishi φημίζεται για την κοκκινωπή απόχρωση, το οποίο στην πραγματικότητα μπορεί να κυμαίνεται από πορτοκαλί έως κατακόκκινο-καφέ. Σε σχήμα νεφρού, έχει γυαλιστερή επιφάνεια σαν βερνίκι (πάλι - όχι νόστιμο!), και θαυμαστές από το στέλεχος του. Αναπτύσσεται στην άγρια ​​φύση στη βάση των φυλλοβόλων δέντρων όπως το δαμάσκηνο ή το σφένδαμνο, ωστόσο, μόνο μερικά από αυτά τα δέντρα ανά 10,000 θα έχουν ανάπτυξη reishi. Αυτό το καθιστά σπάνιο φυσικά, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί σε πριονίδι, κομμάτια ξύλου ή ξύλο σκληρού ξύλου. Παρέχοντας έτσι όλα τα καυτά νέα προϊόντα ευεξίας με τον παράγοντα reishi. 

Τώρα, υπάρχουν πολλά, πολλά οφέλη για την υγεία για τα οποία φημίζεται το reishi. Θα επικεντρωθούμε στις κορυφαίες 5 ιδιότητες αυτού του μαγευτικού μανιταριού - ετοιμαστείτε να εκπλαγείτε!

1. Θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του καρκίνου

Πολλές μελέτες έχουν πραγματοποιηθεί πρόσφατα σχετικά με την επίδραση του reishi στα καρκινικά κύτταρα. Παρόλο που πολλά από αυτά αντιμετωπίζουν και προκαλούν καρκίνο είναι μυστηριώδη, ορισμένα ενδιαφέροντα αποτελέσματα έχουν επιτευχθεί. ο Εφημερίδα της Ογκολογίας δημοσίευσε μια μικρή μελέτη στην οποία το reishi βρέθηκε να συρρικνώνει τα καρκινικά κύτταρα σε 3 ασθενείς με καρκίνο. Μπορεί επίσης να εμποδίσει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Αυτή η υπερδύναμη πιστεύεται ότι προέρχεται βήτα-γλυκάνες που αναστέλλει την ανάπτυξη των αιμοφόρων αγγείων, η οποία με τη σειρά της αποτρέπει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Είναι επίσης πλούσιο σε τριτερπένια (ή αιθέρια έλαια) που μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη και την εξάπλωση των όγκων. Και, για να το ολοκληρώσουμε, το reishi θεωρείται ότι βελτιώνει την αποτελεσματικότητα της ακτινοθεραπείας, καθώς και τη μείωση της ναυτίας που συνοδεύει τη χημειοθεραπεία. 

Εάν επί του παρόντος υποβληθείτε σε θεραπεία για καρκίνο, συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν προσθέσετε κάτι νέο στο ιατρικό σας καθεστώς.  

2. Θα μπορούσαν να σας κάνουν αθάνατο!

Εντάξει, ίσως αυτό είναι υπερβολικό. Όμως, το reishi δεν ήταν γνωστό εδώ και χιλιετίες ως «μανιτάρι της αθανασίας» στις ασιατικές χώρες για τίποτα! Φυσικά, οτιδήποτε είναι υγιές για εσάς κουτί βοήθεια στη μακροζωία, αλλά υπάρχουν μερικά σκληρά στοιχεία για να το υποστηρίξετε. Σε μια εργαστηριακή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Βιολογική και φαρμακευτική χημεία το 2009, ανακαλύφθηκε ότι η αλυσίδα των υδατανθράκων (πολυσακχαρίτες) μέσα στο reishi μπορεί να ενθαρρύνει τη μακροζωία υπερφορτίζοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και σταματώντας τις μη φυσιολογικές εξελίξεις των αιμοφόρων αγγείων, που μπορεί να οδηγήσουν σε καρκίνο.  

3. Ενισχύουν τον εγκέφαλό σας

Μελέτες έχουν δείξει ότι το reishi έχει νευροπροστατευτικές ιδιότητες - δηλαδή - βοηθά στη διατήρηση των νευρώνων του εγκεφάλου σας με την πάροδο του χρόνου. Αυτό μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και να προστατεύσει από εκφυλιστικές εγκεφαλικές παθήσεις. Το 2012, μια μελέτη δημοσιεύθηκε το Νευροφαρμακολογία, το οποίο διαπίστωσε ότι το μανιτάρι reishi θα μπορούσε να έχει αυτές τις ιδιότητες. Η μελέτη διεξήχθη σε τρωκτικά, αλλά οι επιστήμονες είναι αισιόδοξοι ότι αυτό θα μπορούσε να γίνει το κλειδί κατά της καταπολέμησης των Αλτσχάιμερ στο μέλλον. Το εκχύλισμα Reishi βρέθηκε να βοηθά στην παραγωγή νευρικού παράγοντα ανάπτυξης - απαραίτητο για υγιείς νευρολογικές διαδικασίες.  

4. Βοηθούν στη φροντίδα του συκωτιού σας

Σε μια μελέτη που διεξήχθη σε ποντίκια, τα σπόρια του μανιταριού reishi βρέθηκαν να ενθαρρύνουν την αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων. Αυτό βελτιώνει την ικανότητα του ήπατος να κάνει τη δουλειά του - δηλαδή διοχέτευση τοξινών από το σώμα. Η ικανότητα του ήπατος να το κάνει αυτό είναι αναπόσπαστο σε άλλες σωματικές λειτουργίες, όπως το σάκχαρο στο αίμα (καλό για διαβητικούς!) και ρύθμιση αλλεργίας. Αυτά τα σκληρά τριτερπένια, που βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση του καρκίνου, βρέθηκαν να αναστρέψουν και τη βλάβη των ηπατικών κυττάρων!

5. Θα σας ενθαρρύνουν!

Το reishi ανήκει στην οικογένεια του προσαρμοστικός μανιτάρια, που σημαίνει ότι μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να καταπολεμήσει το άγχος. Σε μια μικρή μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Κίνα, από 132 ασθενείς που πάσχουν από νευρασθένεια (μια κατάσταση που προκαλεί ακραία ψυχική και σωματική κόπωση), θετικά αποτελέσματα βρέθηκαν μετά την κατάποση του reishi. Οι ασθενείς ανέφεραν την ανακούφιση των συμπτωμάτων πόνου, πόνου, ζάλης και ευερεθιστότητας. Αυτό σημαίνει ότι, εκτός από την ανακούφιση του πόνου, το reishi μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση! Αν και τα στοιχεία δεν είναι ακόμη τόσο ισχυρά όσο αυτά για τα μανιτάρια ψιλοκυβίνης ιδιότητες που χτυπούν κατάθλιψη - ο χρόνος θα πει πώς οι επιστήμονες μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτήν την καταπληκτική ιδιότητα για τη θεραπεία παθήσεων ψυχικής υγείας. 

Πώς να πάρετε το Reishi

Μπορείτε να πάρετε reishi με την παραδοσιακή μορφή ενός τσαγιού - αλλά σήμερα μπορείτε επίσης να αγοράσετε όλα τα είδη βάμματος, κάψουλες και ακόμη και σκόνες πρωτεΐνης που ταιριάζουν στις ανάγκες σας! Εάν εμφανίσετε αλλεργία ή παρενέργειες από την προσπάθειά σας να πάρετε reishi - όπως φαγούρα στο λαιμό, ξηροστομία ή πόνο στο στομάχι - είναι καλύτερο να αποφύγετε. Επιπλέον, εάν παίρνετε φάρμακα, μιλήστε πάντα με το γιατρό σας πριν αλλάξετε τη ρουτίνα σας. 

Λοιπόν, φτιάξτε σαν αρχαίους βασιλιάδες και δείτε αυτό το κόκκινο, σούπερ-τροφοδοτημένο "δωμάτιο"!

Share on Facebook
Μοιραστείτε στο Twitter